Колач со сирење и лимон

Го правам колачов за 10 минути. Буквално. Мартин го обожува. А и здрав е. Урдата е полна со калциум. Здрава е и за јетра. Маџариве многу ја употребуваат во рецептите. Повеќе во десерти. Имаат и едно десертче што им е носталгија. Сите го сакаат, големи и мали. Внатре урда прелиена  со чоколадо. Го викаат Tűrőrudi.

Бев на пат. Дома во Скопје. Само што дојдов не се ни распакував.Право во кујна. Така си ги научила ми вика мајка ми…Не ми е тешко, барем знаат што е убаво…❤

Колач со сирење и лимон

Состојки:

  • 3 јајца
  • 4 лажици кафеав шеќер
  • 500 гр. урда или ricotta
  • 300 мл.павлака со 12% масленост
  • 2 лажици пченкарно брашно
  • ванила
  • рендана кора од лимон
  • 2 лажици сок од лимон

 

За подлога:
  • 200гр. мелени интегрални кекси
  • 100гр. растопен путер

Подготовка:

Се матат јајцата со шеќерот, се додава рикотата, павлаката, брашното, лимонот.

За подлогата мелените кекси се мешаат со путерот и се нанесуваат во модла за торта, убаво се притискаат со обратната страна на лажицата.Се потура одозгора со филот и пече во рерна на 180С 45 минути. Убаво се лади…

Ви се допадна ли рецептот?

Посетете го мојот Инстаграм профил за повеќе рецепти.

Слични Рецепти

Pin It on Pinterest

Share This